【送料無料】【VICTORINOX/ビクトリノック : 包丁について調べてみましょう。通販商品一覧

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価格：16200 円（税込）
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パン切り専用ナイフです。フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。ブレードに鍛鋼（モリブデンバナジウム）を使用し、重量感が増したモデルのビクトリノックスの中で最上級の包丁です。手にずっしりと馴染む重量感と鋭い切れ味が特徴の、本格派の方やプロフェッショナルにおすすめの鍛造キッチンナイフです。ブレードには切れ味の鋭さと持続性に優れるモリブデン・バナジウム合金鋼を使用。ハンドルは軽量でなめらか、耐水性と90℃以上の耐熱性を兼ね備える「POM（ポリオキシメチレン）」製です。インフレームを使っています。未対応のブラウザをお使いの方は更新情報からどうぞ。●メーカー/ブランド：VICTORINOX(ビクトリノックス)●材質：刀身/モリブデンバナジウム、ハンドル/ポリオキシメチレン●サイズ：全長367mm、刃厚2.5mm、刃渡り230mm●重量：223g●口金：あり●中子形状：本通し　中子形状とは？インフレームを使っています。未対応のブラウザをお使いの方は更新情報からどうぞ。銃刀法についてはこちらをご確認ください。ビクトリノックスからの新提案。ブレードに鍛鋼（モリブデンバナジウム）を使用し、重量感が増したモデルの包丁です。手にずっしりと馴染む重量感と鋭い切れ味が特徴の、本格派の方やプロフェッショナルにおすすめの鍛造キッチンナイフです。〜NSF規格〜公衆衛生、安全の世界的権威である「NSFインターナショナル」の規格に認証されている衛生的に信頼性の高い製品です。NSFによって認証された製品は品質、性能、信頼性において信頼できる商品に与えられます。〜ギフトに喜ばれています〜ビクトリノックスのウェーブナイフは見た目がスタイリッシュで化粧箱も高級感がありプレゼントに最適です。|　グランシリーズタイプ詳細価格ペティナイフ8cm果物やテーブルナイフにピッタリなナイフ。8,400円ユーティリティナイフ野菜や果物の皮むき、簡単な調理作業に最適なナイフ。11,500円三徳包丁17cm三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ日本では最もオーソドックスな包丁です。野菜・肉・魚に幅広くお使いいただけます。15,700円シェフナイフ20cm料理の基本のナイフとして野菜や肉、魚など様々な調理に使用できます。16,800円ブレッドナイフパン切り専用ナイフです。フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。15,750円|　ビクトリノックス　人気ナイフ■ビクトリノックスとは・・・スイスアーミーナイフ"知られるビクトリノックスは料理の世界においてもプロフェッショナル用・家庭用と多様なナイフを作り続け世界の一流レストランのシェフやパティシエから一般家庭のキッチンにいたるまで愛用されています。ビクトリノックスは1884年スイスで誕生しました。創業者カール・エルズナーはドイツ・フランスでナイフ作りの技能を学び小さな刃物工場を設立しました。現在では800種類のナイフを年間2500万本生産するヨーロッパ最大規模の総合刃物メーカーとなっています。

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