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| 庖丁 包丁 ナイフ 業務用 抗菌メーカー片岡製作所商品外寸(mm)全長295その他砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル採用。材質・原材料【刀身】モリブデン、バナジウム鋼、【ハンドル】ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）重量・内容量95g | |||
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