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| 刃部・・・モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視ハンドル部・・・18-8ステンレススチールモナカハンドルガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付）※右仕様になります。洗浄機に使用できます。≪サイズ≫刃渡：全長：重量：背厚21.5cm：340mm：130g：1.5mmメーカーまたは輸入元片岡製作所広告文責有限会社ビューティーファイブ TEL：042-767-2790キッチン用品 > 調理用具・器具 > 包丁 > 冷凍包丁片岡製作所 ブライト M11PRO 冷凍ナイフ M1174 21.5cm | |||
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