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| 日本橋 木屋 エーデルワイス・エル EDELWEISS L 180mm ココボロハンドル 洋包丁 ニューエーデルワイス洋庖丁シリーズ ●ブレード材：ニューエーデルワイス・ステンレス鋼 ●ハンドル材：ココボロ ♪女性のためのキッチンナイフ♪ 全ての女性の方に…をコンセプトに、デザイナー渡邊トシヒロ氏に基本デザインを依頼。 木屋にて幾多の試作を繰り返したのち、最終デザインに仕上げたキッチンナイフです。 女性の手に馴染みやすい丸みを帯びた滑らかな曲線が特長のハンドルデザインで、しかも半世紀以上の販売実績を誇る木屋を代表するステンレス刃物鋼「エーデルワイス・ステンレス刃物鋼」をブレードに使用していますので、見た目の美しさだけではなく、素晴らしい切れ味と刃持ちの良さも兼ね備えた新しい時代のニュー・コンセプト・キッチンナイフです。 | |||
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