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| MAC マック 包丁■ マック（MAC） 一般料理用包丁 AB-60 【商品説明】 五ツ星有名シェフも愛用！ 世界中の多くの方から認められた、 切れ味抜群の『MAC包丁』 鋼材にクローム・モリブデン鋼を使用。 硬く、しかもしなやかで、サビに強く、熟練の職人が 一本一本手作業で非常に薄く鋭利な刃付けをしてありますので、 最高の切れ味と切れ味が永く持続し、また大変研ぎやすい包丁です。 柄は握りやすくて疲れないようにヒップアップ構造で、 後端まで鋼材を貫通させ、3本のビスでしっかり止めてあるので、 バランスが良く長期間ご使用できます。 ●刃の部分まで柄がでっぱっているので、力が入りやすくなっています。 ●刃先は丸く安全ですが、先端まで刃が付けてあるので、細かい細工切りもできます。 ●刃先の穴はフック用ですが、キュウリのスライスなどには、くっつきにくく便利です。 仕様 ＜製品仕様＞ 材質・成分： 刃：クローム・モリブデン鋼、柄：積層合板 本体サイズ（約）： 全長29×刃渡り17×刃厚0.15cm 重量（約）：115g | |||
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