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オススメ度 |
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価格:3600 円(税込)
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1893年の創業以来、最高の性能と安全性を追求した製品を作り続けているスイス・ウェンガー社。ウェンガーキッチンナイフは、切れ味の良さ使いやすさから世界の一流シェフ等の、プロフェッショナルの現場から家庭のキッチンまで幅広い場面で活躍し好評を得ています。特徴肉・魚・野菜とマルチにこなせる三徳型の包丁です。三徳型は日本独自のナイフスタイルですが、ウェンガーが長年培ったノウハウが生かされています。プロの料理人からもその切れ味を絶賛されています。切れ味さえるスイス生まれのウェンガーナイフ。ホテルやレストランでプロの方々に利用される切れ味・耐久性・衛生面・安全性に優れたナイフです。 ※魚・肉・野菜を切るためのナイフです。冷凍食品や骨等の 硬いものには使わないでください。※鋭利な刃物です。お取扱いには十分注意してください。サイズ本体:約全長290mm刃部:長さ165mm材質刃部:ステンレス(マルテンサイト鋼440)柄部:ナイロン系樹脂グリロン重量約114g温度耐熱120℃製造国スイス[WENGER] 1897年にテオ(セオドル)・ウェンガーが、スイスの精密機械工業の聖地と言われるジュラ地方の「ザ・カトラリー・ワークス」に参加した事により、現在のウェンガー社の核は確立されました。 その数年後の1901年に、国民皆兵制のスイス軍に正式採用されたソルジャーナイフを筆頭に、1世紀以上に渡り多機能満載のツールナイフを数々生み出し、それらは『世界一小さな道具箱』と呼ばれ、現在に至っています。
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