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| 扱いやすく安全なハンドル形状、 持続性の高い鋭い切れ味、 サビに強く頑丈なツバ。 すみずみまで料理のプロのための こだわりが生きています。 【送料無料】 ヘンケルス ツヴィリングJ.A. ツインプロフェッショナルSシリーズ シェフナイフ（幅広） 刃渡り16cm 31021-161 ブロック肉・大きな野菜のカットに最適。 ●サイズ● 刃渡り16cm ※こちらの商品は、納期が数日〜数週間かかる場合がございます。 お急ぎのお客様は、事前にお問合せ頂きますよう、何卒宜しくお願い致します。ツヴィリングJ.A. ヘンケルス ツインプロフェッショナルSシリーズ 1731年に双子マークが登記されて以来、ツヴィリングは包丁を 中心とした高品質・高機能なモノづくりに一貫して邁進し、現在 では世界有数の家庭用品ブランドに成長しました。3世紀を経た 現在も、ツインマークの包丁はツヴィリングを代表する製品とし て国境を越えて幅広く愛用されています。 Quality ＜品質＞ 包丁にはなくてはならない要素—良い切れ味・切れ味の持続性・ 耐食性を実現するため、ツヴィリングは独自の熱処理工程「フリオ デュア」や包丁の各部にそれぞれ最適の素材を用い接合する高い 技術など、様々な技術を駆使しています。また、職人による最終刃 付け「レザーエッジ」が納得の切れ味をお約束します。 Handiness ＜使いやすさ＞ たとえ鋭い切れ味でも、ハンドルが持ち難かったり手が疲れやすく ては、良い包丁とは言えません。ツヴィリングの包丁には、ハンド ルと刃のベスト・バランスも重要な要素となっています。 Design&Function ＜デザイン・機能＞ ツヴィリングは、持ちやすさを考慮した特別なデザイン、確かな 機能と美しいカタチの調和を追求しています。日々使うものだか らこそ、ツヴィリングの包丁は実用的な優れた機能のみならず、 愛着と持つ歓びを感じていただける美しいデザインを兼ね備えて いるのです。 | |||
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