【送料無料】【木屋コレ】【実店舗人気!】【砥げる】 : 包丁について調べてみましょう。通販商品一覧

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日本橋【木屋】庖丁エーデルワイスNo.25エバーブライトハンドル・ペティナイフ150mm【商品スペック】刃渡り：約150mm重さ：約90g○オーストリー製新エーデルワイス・ステンレス刃物鋼を使用し、エバーブライトハンドル(18％クローム、8％ニッケル)を採用したシリーズです。洗浄機の普及により“庖丁も一緒に洗浄したい”というお客様に最適です。●ご家庭で砥げます。○2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。日本橋「木屋」庖丁 No.25シリーズ◆エバーブライト ○食器洗浄機の普及により“庖丁も一緒に洗浄したい”というお客様の声・ご要望にお応えすべく開発された食器洗浄機使用可能な木屋庖丁の逸品。 ○オーストリー製新エーデルワイス・ステンレス刃物鋼を使用し、エバーブライトハンドル◆18-8ステンレス(18％クローム、8％ニッケル)を採用したシリーズです。 ○中空ハンドル式で重過ぎることなく、適度な重さとバランスに調整されています。冬の朝の台所ではヒヤッとする感覚、夏の朝はハンドルの冷たさがさわやかに感じられる「やっるッ気主婦」のため木屋特製庖丁です。 ○ハンドル槌目模様はエバーブライト特有のソフトな手触りと見た目の美しさを実現し、しかも模様を浅めにして汚れがつきにくいよう衛生面も十二分に配慮されています。 ○日本橋「木屋」庖丁エーデルワイスは素晴らしい切れ味と刃持ちの良さが自慢の50年以上の実績を持つエーデルワイス刃物鋼(HRC59)を日本の職人の最高の技と科学的な熱処理により満足のいただける切れ味に仕上げられています。熟練した職人が一丁一丁入念に手研ぎした刃先、どなたが使ってもびっくりする切れ味です。ただし、冷凍食品だけは大の苦手、専用のカッターで切ってくださいね。 ○「研げます」・・・ご家庭でも普通に研げます。木屋の「中砥石・台付・木屋特選」で十分お手入れが可能です。・

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