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| 貝印 旬 ユーティリティナイフ (シェフズ) 200 DM-0706 切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなどに 季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、【旬】。 硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のV金10号を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。 刀身／ステンレスクラッド複合材 （切り刃／ハイカーボンステンレス刃物鋼） （側金／ステンレススチール） 口金・尻金／ステンレススチール 柄／積層強化木 刃渡り：200mm 日本製 食器洗浄機や食器乾燥器に対応していない商品です。 | |||
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