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| ◆包丁の新しい未来 エバーカットステンレス包丁の300倍、セラミック包丁の5倍の耐久性を持ち、25年間研がなくてよい包丁です。 鋭い切れ味が長続きし、面倒な「研ぎ」から開放されます。刃先には、炭化チタンを高熱レーザーで融合する特殊技術を採用。比類ない頑丈さを誇ります。一つ一つに個別のシリアルナンバーが記載されており、すべての商品に一生涯の保証が与えられています。◆フルティフシリーズオールブラックの先鋭的なデザイン。これまでの包丁とは存在感が違います。刃の表面はオーガニック系特殊コーティング仕上げ。食材の身離れを向上させ、衛生的です。◆シェフナイフ主に肉類などに用いられますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。 別名、「牛刀」とも呼ばれるこの包丁は、肉をスライスし易いように、三徳包丁に比べて細長く作られています。肉に限らずどんな食材にも使いやすく、西洋料理のシェフが好んで使う包丁です。商品詳細サイズ／寸法325mm(刃渡り:190mm)素材／材質などステンレス鋼、炭化チタン（刃）/ABS樹脂（柄）色黒※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。 | |||
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