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| フォーエバー（FOREVER) 光チタン包丁 160mm LET-16WBサイズ 282x43x20 重量 75g 刃渡り 160mm 柄 ポリプロピレン樹脂（抗菌剤配合品）チタン製なので軽い（ステンレス包丁の約半分）。金属アレルギーの方にも安心して使っていただけます。チタンは人工骨や歯根、心臓弁などの人体パーツに代用され最も安全な金属の1つとして知られています。チタン部分は光触媒となっているので、太陽や蛍光灯の光に当たると接触する有機化合物、細菌などを除去します。柄の部分はポリプロピレン樹脂で抗菌剤配合品なので、この包丁全体が抗菌機能にすぐれています。チタンはサビません。海水につけっぱなしでもサビません。メーカーの10年サビない保証付です。すぐれた刃先耐磨性を持ち、ステンレスの約6倍も永切れすることが実証されています。（ヨーロッパ規格試験：英国カトラ社にて）チタンは常に酸化膜におおわれ、塩分にも溶けず金属特有の金気くささがありません。お刺身や果物など、生で食べるものに金属臭が移らず、食材そのものの、風味を楽しめます。食器洗い機適合商品です。 | |||
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