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| サイズ：全長315mm 刃渡り180mm 重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼 、両刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃ ※熱湯消毒可能です（100℃/100分）藤次郎 Tojiroカラー サーモンナイフ シリーズ商品税込価格2074101筋引サーモン ブラック 24cm\ 6,7802074102筋引サーモン ブラック 27cm\ 8,180商品税込価格2074105牛刀サーモン ブラック 18cm\ 4,6802074106牛刀サーモン ブラック 21cm\ 5,5802074107牛刀サーモン ブラック 24cm\ 6,7802074108牛刀サーモン ブラック 27cm\ 8,1802074109牛刀サーモン ブラック 30cm\ 9,980商品税込価格2074110ペティサーモン ブラック 12cm\ 3,2802074111ペティサーモン ブラック 15cm\ 3,780商品税込価格2074112薄刃包丁サーモン 16.5cm\ 4,6802074113三徳包丁サーモン 17cm\ 4,680【日本製 燕の庖丁 ステンレス包丁 牛刀 シェフナイフ 肉包丁 リブ付きナイフ カラーハンドル包丁】プレーンな外見でも、作りは本格的。医療用のメスにも使われているモリブデンバナジウム鋼を刃に使用した肉切り包丁です。サビにくく、粘り強く欠けにくい、プロの要求に沿った品質です。●本刃付のプロ仕様です。●樹脂製ハンドルは、握りやすい・疲れにくい・滑りにくい・耐久性抜群の高品質。●115℃までの熱に耐えるので、熱湯消毒にも対応しています。●インサート成型によって口元からの菌・水分の侵入を防ぐので、衛生的です。 | |||
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