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| 商品名Tojiro Pro【藤次郎】 F-623L 柳刃（左用） 270mm SDモリブデンバナジウム鋼和包丁 【F623L 柳刃 包丁 藤寅工業】 4960375139735メーカー藤寅工業（株）刃渡り260mm全長410mm重量 210g刀芯モリブデンバナジウム鋼ハンドル部18-8ステンレス鋼（口金一体形状）日本の伝統の継承を目指して生まれた、左右非対称専用ハンドルを採用。柳刃・蛸引シリーズは同様に低温ガス還元法によって不純物を取り除いた 高純度の鉄鉱石にモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用し、切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げています。 | |||
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