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| 商品概要●商品名:堺孝行 PC柄和包丁 正夫包丁 安来鋼 30cm●刃渡:300mm●柄:ナイロン66六角半丸柄にプラスチック特殊樹脂(耐熱温度170℃）を使用した和包丁です。堺孝行PC柄和包丁（プラスチック抗菌柄）シリーズ堺孝行PC柄和包丁（プラスチック抗菌柄）衛生面と耐久性を考えて従来の木柄からプラスチック特殊樹脂（耐熱170℃）に変更したサビにも強い新シリーズです。 モリブデン鋼PC柄 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 モリブデン鋼PC柄 出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 モリブデン鋼PC柄 身卸出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 銀三鋼PC柄 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 安来鋼PC柄 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 職人の確かな腕によって作られる「堺刃物」は最高の切れ味を誇り、今や全国に名の知れた存在となりました。 その伝統ある技術を受け継ぎながら、さらに新しい技術をプラスしてもっと素晴らしい包丁を作りたい、と考えた （株）青木刃物製作所は、そんな熱意の元でスタートしました。 専門の鍛冶職人、刃研職人、柄職人を擁する青木刃物製作所は、最新の設備のもと優秀な材料を本鍛錬して、 製作に万全を期しています。 | |||
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