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価格：5990 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| オーストラリア産テンダーロインブロック。 やわらかーいお肉好みのヒレ派の方のために、肉好きの大人2-3人でも十分な量のブロックサイズにカットしました。 お好きな厚さにカットして、牛ヒレステーキをおなかいっぱいになるまで味わって下さい。 もちろん、牛のたたきやローストビーフとしても最適です。 “和牛種のヒレ肉塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪ こちらで試してみてください。 【テンダーロインのかたまりとは？】 英語ではテンダーロインですが、フィレやヒレとも呼ばれる部位で、サーロインの内側についている細長い部分です。きめが細かく、脂肪がなく、最も柔らかく、淡白で上品な香りと味が特徴です。この皆さんお馴染みのヒレ肉、何と！牛の重量の約3％（数キログラム）しか取れないってご存知でしたか？ 約500g ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 ブロックなので調理の幅も広がります！一口サイズに切ってサイコロステーキにしたり、野菜と炒めたり、煮込んでも美味しい♪予めカットしておいたものを冷凍保存しておくと便利ですよ。 ＞＞レシピも是非ご覧ください♪ ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り！ありがとうございます。≫ ●牛フィレはダイエットフーズ。脂の無いさっぱりいただける赤身。ぶ厚いステーキをレアーに焼いて、ちょっとポン酢でぺろり?。柔らかくてジューシ！ （Fahrさん） ●コスパ最高：お客さんにビーフ・ウェリントンを出そうと注文しました。やわらかくって、とっても美味しかったですし、食べ応えは満点！次回は、家で肉食べたい！というときに頼んで、ダンナと二人でがっつり食べます（笑）（noramongerさん） ● なんとも言えない美味しさ：この牛ヒレブロックは素晴らしい。ジュウーシィな味と柔らかさ、また脂がないのでヘルシィ。その上、The MeetGuy さんの親切で素早いご対応は嬉しい限りです。（ 野州5338さん） ●家族でヒレステーキ：脂身の少ないヒレ肉、ダイエットの向いた食材でした、目標体重に達した自分へのご褒美として今回頼みました。家族4人でステーキにして適量です、またリピートで頼みたいです。（ 美味いが一番 さん） ●目からうろこですよ！この値段で、うますぎる！また、注文しなくてわ！ （とこささんさん） ●1.5cm位の厚切りにして、焼肉プレートで焼きながら頂きました。贅沢で、美味しく頂けました。二人で500gをペロッと頂いてしまいました。けど赤身なので以外にアッサリとヘルシーです。（mascarade さん） ●柔らかいブロックのヒレでした。厚めに切って赤ワインと塩コショウでシンプルに焼き上げましたが。おいしくいただけました。かなり厚めに切っても4枚とれ家族で豪華なステーキディナーを楽しめました。 （購入者さん） ●柔らかくて、肉の風味も良くて、大変美味しかったです。（やす楽さん） ●プチ贅沢：リピです。ちょっと贅沢にフィレ肉買いました。友人と二人でステーキパーティー！とってもジューシーでおいしかったです。ペロリと食べてしまいました。また買います。ごちそうさまでした。（購入者さん） ●子供の誕生日パーティー：3歳の子供の誕生日パーティーにて使いました。 非常に美味しく子供でもぺロリと食べてしまいました。 また購入します！（carbon777さん） ●夏にBBQをする際にこちらでお肉を揃えました。 ネットの為不安もありましたが、買って正解。 すごく柔らかくて評判◎でした。 早めに注文をして、当日まで冷凍しようと思っていましたが、お店側がイベントの前日に届く様に配慮してくださいました。 またぜひ、利用させて下さい^^ （04541さん） ●今度は誕生日に：以前たのんで、ローストビーフにしたらとても美味しかったので、リピートです。たまたま今月は自分の誕生日なのでその日に。（Honey&Yumi&Tomさん） ●おいしかった? 和牛のヒレも一緒に焼いて食べ比べたのだけど、和牛よりも肉の味がしっかりしていたように思えました。また機会があれば購入したいと思います。（購入者さん） ★英語圏のお友達がいる方へ：ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます。ご質問等、メール・お電話でも英語対応可能です。 テンダーロインブロックで作るビーフウェリントン。準備するものは、ニンニク、玉ねぎ、マッシュルーム、フィロペストリー、ベーコン、バター、そして欠かせないのがミートガイのオリジナルスパイスミックス＆牛ヒレブロック。ビデオで作り方をご紹介しております。是非、ご覧くださいませ。 冷凍 ラベル表示： （仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） -------------------------------------------------- 原材料: 牛肉 内容量: 約500g 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: オーストラリア --------------------------------------------------
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