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価格：2980 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品の組み合わせはご要望が無ければ初期設定（下記写真：ロース2, 肩ロース1,バラ2）の組合せで出荷いたします。商品の組合せにご要望がある場合、上記オプションからご選択ください。 アイテムインフォメーション 名称 豚肉 ロース 肩ロース バラ 原産地 青森県三沢市 内容量 1kg（200g×5） 保存温度 要冷凍 -18℃以下 賞味期限 製造日より180日 容器包装 真空パック 加工者 有限会社肉のいわま青森県三沢市大町2-2-12 特記事項 6?7mmを目処にスライスしました。肉断面の大きさなどによりパックあたりの枚数は異なります。また、重量合わせのため半端な部分を含む場合があります。鉄板焼き・網焼き・炒め物・スキヤキなど用途に合わせて適宜カットしてお使いくださいませ。 【送料無料】 1配送先1梱包分の送料を0円としております。但し、沖縄県は除きます。また、一部地域・離島は1配送先1梱包分の送料を540円といたします。御注文数量が多く複数梱包となる場合、1梱包分の送料を0円または540円とし他梱包分の送料が加算されます。後程当社からさしあげる「注文承認メール」にて送料を修正した正式なお買上金額をお知らせ致します。 やまざきポーク（山崎ポーク）は、世界的に有名なケンボロー種を母体にお父さん黒豚（バークシャー種）の血を50％引き継ぐ唯一無二のハイブリットポーク。一般的な三元豚（三元交配種）とは段違いの品質です。農場主 山崎 伸さんは、自らの仕事「養豚」を こう熱く語ります… そんな熱い想いが形になった「やまざきポーク」… 当たり前のことを、一つひとつ誠実にこなす。 その成果をご覧ください。 これが 青森 三沢農場のオリジナル 「いのち」をはぐくむ現場では、「人の想い」が決定的な違いを生み出します。 食べ物は、私たちの「血・肉」を作ります。食品の信頼性を問われる事件が相次ぐ昨今、口にするもの（食物）は、自分の感性にあった人々がたずさわるものを選びたい。そうお考えの人が増えてきています。 世界的に有名なケンボロー種を母体にお父さん黒豚（バークシャー種）の血を50％引き継ぐ先進のハイブリットポークです。一般的な三元豚（三元交配種）とは段違いの品質です。 山崎さんオリジナルのビタミン・ミネラルを強化した専用飼料は、岩手大学農学部の最新の研究成果に基づくもの。強力な抗酸化作用で「若さを保つ」などと言われるビタミンEの効能でやまざきポークは健康に育ち、さらに細胞膜が強化されて肉の保水力が増し、ジューシーで旨味たっぷりの豚肉に仕上がります。 通常のSPFポーク（Specific Pathogen Free,特定病原菌不在豚）は多数存在しますが、SPF-MD（MD=Minimum Disease,最小限の病気）は「やまざきポーク」・三沢農場だけ。繁殖と肥育を分けるなど、あえて経費のかさむ高度な衛生管理をすることで実現しています。その結果、病気に対するリスクは減り、豚が健康に育ってくれるので薬剤に頼ることもなくなります。健康や安全に投資することで、負のコスト（薬の種類や量など）が抑えられ、良い意味での経済性と効率の循環を生み出しているところが、三沢農場のすごさです。 皆様にとても喜んでいただいています… 「しゃぶしゃぶ」の美味しい豚肉として口コミで広がった「やまざきポーク」は、この様な最大級の賛辞を頂くまでになりました。とても嬉しいことです。 しかし、販売店といたしましては、誤解が無きようにと、このような謙虚な表現に留めています。 うれしいですよねぇ。子供って正直ですから。こんなふうに言って再購入してくださるお客様が多いのも素性のよい「やまざきポーク」だからです。 一度食べると必ずまた食べたくなる。違いがはっきりとわかる豚肉です。
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