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価格：11880 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品名 神戸牛 焼肉セットラムイチ＆リブロース 内容量 500g（約3人前） 名称・部位 牛肉 三角バラ、ラムイチ 産地名 兵庫県 加工業者 （有）辰屋神戸市中央区元町通1-13-19 配送クール冷蔵送料 送料無料 梱包・包装 400gは天然の竹皮、500g以上は折箱に盛りつけ、化粧箱にお入れします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける包装でお届けいたします。 消費期限 発送から冷蔵4日（5℃以下） ▶ 包装・梱包・ギフト対応についてより詳しく神戸牛 焼肉ラムイチ＆リブロース 香り立つ上品な風味と、とろけるような柔らかさ、神戸牛のジューシーな味わいは、お肉にうるさい食通さえも唸らせます。 オススメポイント 赤身と霜降り、神戸牛の2つの魅力をご堪能頂けます。 僕が自宅で焼肉をするときはコレ！ 夏場のギフトにもおすすめです。 高級ステーキハウスでも人気の部位「リブロース」と、モモの中でも特に柔らかい部位「ラムイチ」が半量ずつセットになっています。 ラムイチ…赤身ゆえ一見すると霜降り控えめですが、神戸牛がすごいのはここから。「見えないサシ（霜降り）」とよく言われますが、脂が細かく肉の繊維に溶け込んでいます。このおかげで赤身のしっかりした味わいと、柔らかさが両立するわけです。 リブロース…「和牛の旨さは脂で決まる」と言われますが、神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。そんな脂の繊細な霜降りとキメ細かい肉質が織りなす「口どけ」の美味しさは、一度味わうと忘れられません。コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも神戸牛の良質な脂ゆえ。 .
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